8月の限定メニューのご紹介です!
以前から大好評をいただいている、県内の美味しいものをご紹介する企画。
今月はその第5弾です!
2020年の10月にお出しした豆板から始まったこの企画。
あっという間に第5弾となりました。
今回ご紹介するのは、『割烹 だるま』さん。
伊那市にお店を構えており、創業から72年の老舗です。
今回ご紹介する商品は、
『福みるく』と『お多福豆』です。
お多福豆は、だるまさんの看板商品。
手間と時間をかけ、豆の芯までバランスよく味をのせ、
上品な甘みと豆の持つ食感を大切にふっくらと煮あげた逸品です。
今回は、お店の方にオススメしていただき、きな粉をまぶして少しアレンジ。
信玄餅の様な感覚でお召し上がりいただけます!
福みるくは、お多福豆と駒ケ根高原すずらん牛乳のミルクジャムが
コラボした商品。
新しい美味しさの中に、懐かしさも感じる優しい甘さの
福がたくさん詰まったミルクジャムです。
今回はクラッカーと一緒にご用意しました!
ご一緒に、信濃町の黒姫和漢薬研究所さんのえんめい茶もどうぞ。
こちらは以前もご紹介したお茶で、お客様から大変好評をいただいていたため
今回もご用意しました。
麦茶の様な香ばしい香りが特徴で、健康にもとてもいいお茶です。
8月の限定メニュー、ぜひお楽しみください✨