新年あけましておめでとうございます!
2022年もよろしくお願い申し上げます。
さて、2022年最初の限定メニューは、
【バナナとあずきのチェー】です。
チェーとは、ベトナムの伝統的なデザートです。
日本でいうぜんざいの様なもの。
様々な種類のチェーがあり、
地域や季節によって入れる具材は異なるのが特徴です。
今回当社でご用意したチェーは、
ココナッツミルクとバナナを煮詰め、
小粒タピオカとあんこをトッピングしました。
ココナッツミルクの甘さの中にバナナの酸味と
タピオカのプチプチ食感がアクセントになっています!
他ではあまり食べられないスイーツ、
ぜひこの機会にお召し上がりください。
本年も皆様に楽しんで頂ける限定メニューを
毎月ご用意して参りますので、ご期待ください(^^)