6月といえば梅雨の時期。
雨が多いと気分もどんよりしがちですよね、、。
そんな季節に、ぜひお召し上がりいただきたいドリンクをご用意いたしました!
それがこちらの『紫陽花』です。
名前の通り、紫陽花に見立てたドリンクです!
3層になったドリンクは、
エスプレッソ、トニックウォーター、
そして綺麗な紫色の正体は、レモングラスバタフライピーティー。
バタフライピーとは、鮮やかな青い花が特徴のマメ科の植物。
バタフライピーだけだと風味は少ないのですが、これはレモングラスも混ざっているため
爽やかな風味がします。
何も混ぜていない時はきれいな青いお茶なのですが、
酸と交わると紫色に色が変化するんです!
今回は、トニックウォーターに含まれている柑橘類に反応して
綺麗な紫色が出ています◎
どんな味がするの?と気になるかもしれませんが、
コーヒーとトニックのほろ苦さ、そこにレモングラスの香りが加わり、
かなりさっぱりとしたドリンクとなっています。
甘さ控えめでコーヒー感も少ない為、甘いものやコーヒーが苦手な方でも
飲みやすく、どなたにもおすすめです!
当社のコーヒーが飲めないスタッフも、これは飲める!と美味しく飲んでいました(^^)
この時期にぴったりの限定ドリンク、ぜひお召し上がりください✨